够吃一整个夏季新萄京,哈尔滨港式中午茶大收集

原标题:看电视B,吃早晨茶,塔那那利佛港式早上茶大搜集~

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| 巴黎糖水铺探讨告诉 |

TVB台湾片总是充满着温馨至深的市井气

东京几百家糖水铺,

隆重的茶餐厅,首席营业官长久傲娇

自己只选出了那一三家给您,

无暇的公安分局,阿sir总是请整组人喝晚上茶

里头有5家不为人知!

……

最老的店二〇一9年30岁,坚韧不拔手作!

装有的景况串连起来

收买新加坡人1肆年的店,拾年未涨价!

差不离成了壹幅香江的早上茶地图

开到凌晨的糖水铺,都市人的上午茶楼

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还某个年轻的店没门牌,有门牌的吃不到

香岛太远

……

就让肉松带你在哈里斯堡吃个港式晚上茶吧

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阿福冰室

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化妆镜同款海报框浓浓的老香江味道,充足的取舍,令你品尝一场正宗港式早晨茶~

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冰火黄梨油

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那是1道纯港式甜品,黄梨包和黄油的搭配让人情难自禁讶异,这样的组成到底是个什么样滋味。

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图片by @小海藻Crazy

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冰镇黄油配上刚出炉的面包,酥脆焦香的酷暑外皮配上冰凉的内馅,给人冰火两重天的振作体验。

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图片by @Milk_soSweet

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地点:广场东路IM盈石广场C区5楼(临近又卷烧饼隔壁)

入冬的那几个日子里,

人均:17元

一星期一家,甜蜜壹整个清夏!

米芝莲

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老式茶餐厅桌椅,细碎弗罗茨瓦夫克瓷砖搭配麻将酒吧台,花哨的港式风格不知道勾起了稍稍吃货心中的离奇。

广式&港式糖水铺

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你饿不饿,煮碗糖水给您吃呦

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华心糖水铺

咸蛋鸡蛋仔

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关系港式小吃相对不可能漏掉的正是鸡蛋仔,黄铜色的外皮,酥脆的边缘浓郁的奶香,无声无息中一份就已下肚。

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图片by @无花果888888

恐怕是新加坡最齐备的圣堂级港式糖水铺,150三种,会爆珠的、团体首领胡子的、战败率相当高的,固然你一天吃1款,全体打完卡都要四个月,这一个夏季就靠它充电续命了!

恩爱的气孔纸袋,减缓鸡蛋仔受潮的速度,咸赤褐的清香随着入手的壹念之差飘散开来,外层酥脆,馅料饱满的令人感动!

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知名度第二的木糠冻饼,略放一会儿口感会越来越好。一口冻饼、一口雪糕,冻饼浓郁的奶香味,还没来得及细细品味消化摄取,雪糕的香甜润滑跟着而来,充足的档次感,妙不可言。

图表by @小小你非常的大

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蛋挞

华心的糊类产品做的进一步优秀,纯手工业研磨腰果做成的介寿果糊,深刻的香气用“香飘10里”形容它都可是分!

外层酥脆香甜,搭配细软丝滑的挞水,入口甜蜜细嚼之后满口曲奇的酥香,尽管心怀罪抵触,却吃的进退为难。

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还恐怕有小仙女们最欢娱的港式糖水,杧果、爆珠、西米露(mǐ lù )……料多到扑出来!

地址:云锦路21八号朝阳万达肆楼

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人均:24元

个中还隐藏着一大块Q弹嫩滑的牛奶冻,一口下来真是幸福到爆!

蘭芳园

地点:瓦伦西亚西路790号地铺;浦西南路89九号陆家嘴中央L+Mall捌楼八一伍

青黄的瓷砖搭配着5彩的霓虹,在蘭芳园享用美味,吃的不仅仅是食品,还是风尚与古典的撞击。

电话:021-52555779;021-58569763

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营业时间:1贰:00—0一:00

红豆双皮奶

☺ 人均:70元

膏状的双皮奶上洒满了软糯香甜的四季豆,材质细腻嫩滑,口味香甜,奶香浓郁。

广莲香茶餐厅

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图片by @@@丽丽@@

未有了贰年的广莲香,终于回归了!曾经的七浦路之光,现在搬到了乍浦路。在网络随意一搜,都以清1色的好评!即使是家茶餐厅,小编却平昔都当糖水铺来吃的。

双皮奶本身是未曾甜味,搭配着软糯香甜的赤山豆,浓郁的奶香特别显著。

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被提名最多的正是老Hong Kong奶冻,口感惊奇!制作很复杂,鲜奶制作,加上抹猛果果肉和百京芎,水果气息与奶味相撞,米道相当厉害!

图形by @广告气球在环游世界

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钵仔糕

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粘奶粉和澄面做出来的爽口小甜品,粉糯粉糯的感一流棒,用长签挑出来,可爱的小赤带豆清晰可知~

挖一勺,奶冻细腻柔滑,入口即香!回味相当长远,吃过贰遍,魔菌保障你还会想要再来!

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图片by @@@丽丽@@

还恐怕有造型满分的杏仁水豆腐,被切成小丁块,加上浓郁的马蒙酒,口感酸甜适宜,尤其适合清夏。

地方:云锦路22二号鄱阳湖万达广场二楼203二B

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人均:17元

自带杏仁味,不会太浓,淡淡的气味,与水果结合安妥,相得益彰,冰冰凉凉的口感,很爽嫩!

满记甜点

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港式糖水从广式糖水衍生和变化而来,与广式糖水相比较港式糖水更为萧条,水果的选用也尤为丰裕。

再有每家糖水铺都擅长的杨枝甘露,芒果浓郁,葡萄柚酸甜,西米露圆油滑滑的很调皮,这一碗超正的!

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地址:乍浦路318号

杨枝甘露

营业时间:0九:30—二一:30

蜜望子混合牛奶做底,Q弹的西米露女士飘散在酸甜的汤汁中,配以深沉的抹猛果,令人想给他最佳打call!

电话:021-63560810

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☺ 人均:60元

图片by @熊嘉慧Gaffey

双囍老铺水牛奶甜食专家

春旭草莓西米露(Milu)

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夏季的上午尝试壹把老香岛的青娥心,新鲜的酸乌拉尔甘草莓(英医学名:strawberry)配上冰淇淋和西米露(mǐ lù ),一口下来整个人都改为了小莲灰~

开在华东师范对面包车型客车糖水店,仅有10张桌子,人气卓越霸气,排队直接门外十米有余~卖100种种糖水,每样都不超过20元。

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图表by @瑶小璐小瑶

冻、炒、炸、煎、腌、撞,各个吃法,还会有丑丑的“脏脏糖水”类别,闭注重睛点都不会错。由于局地糖水制作非常费时间,个别爆款假设想吃就要靠运气咯~

地址:中山路381号(天虹)

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人均:32元

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许留山

姜撞奶全程都在你眼皮底下操作,先端上桌一碗鲜榨的姜汁,然后小二弟会在店里轮流倒上姜汁,现点现撞,一鼓作气!

许留山香岛专卖店,首要以抹猛果布丁牛奶为主。肉龙岩来在香港(Hong Kong)影像最深的便是料真的超足,占陶瓷杯的陆一%全部都是都以布丁,法郎30多1杯,很合算。刚看到常州叶开的时候,卓殊悲喜。

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双皮奶相对是老广们的心底好!纵然在外漂泊多年,也心心念念!加上赤山豆、杧果、莲子等配料,美味翻倍!感到和东方之珠义顺牛奶集团齐足并驱!

多芒小丸子

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用料十一分人心,望果打成的果茶做底,新鲜的抹猛果配上Q弹的籼糯小丸子,正中一枚粉高粱红蜜望冰淇淋球,浓郁的馥郁以三种区别措施激情你的味蕾!

糖水店必点牛奶方砖,洁白如凝脂,看着就心绪极好,下面洒满了椰蓉,一口下来,方砖的软嫩和椰蓉的脆韧弹指间就在嘴里炸开了!

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地点: 多家分店,自行检索

图片by @貪吃de小喵喵

☺ 人均:31元

莽果冻饼

聪少甜点

使人迷恋的颜料让小仙女们看一眼就走不动路了,口感类似冰淇淋,搭配着马蒙果粒,冰冰爽爽1二分契合夏天食用,注意要趁早吃,不然会化哦~

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在香港(Hong Kong),没人不理解聪哥聪嫂,无数人去Hong Kong必打卡的地方统一标准!进入外市后,改名称叫聪少甜点。

图片by @weiweisian

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地址:福州路天虹负一楼

作者们的皇上刘德华先生对它赞叹不己,还亲身题字!陈奕迅先生、张学友(Jacky Cheung)、谢皇上、杨千嬅(Yang Qianxi)……1众电视机B歌星都竖大拇指!

人均:30元

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杨小贤

三尺农味椰果冰,并世无两的镇店之宝,每一天能卖出几万碗!聪嫂独家特制,TVB歌唱家最爱的也是它!绵绵的果冰加上三尺农味和椰瓢粒,就像是一座晶莹剔透的雪山。

失去工作小店安静的在新界岛一角,雅致境况和精美美味的食物不晓得招揽了不怎么回头客。

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水晶珠纯海藻提取,独此一家!爽脆Q弹,颇有大珠小珠落玉盘的气焰,和着冰沙、纳塔粒吃下来,朱律转手在嘴里爆裂!

奶茶烧仙草&东瓜烧仙草

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奶香浓郁,还没起来尝试就曾经闻到了牛奶的花香,大赤姜豆,燕麦,芋圆,一口奶茶一口内料,幸福在唇齿间流动。

推荐椰皇三宝,1!整!个!泰王国最好香水椰皇!

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任由一勺,大枣、石圆、莲子,比双皮奶更密切温润的口感,一勺就大满意!椰壳边缘的椰肉携着温软爽滑的蛋白,裹着多汁的龙眼送至口中,大致味蕾盛宴。

芝士麝香猫果绵绵冰

地点:徐家汇路61八号日月光中央广场泰康区一层03B室

贪心职员的首推,浓郁的绵绵冰,鲜果,芋圆,冰淇淋,芝士草莓蛋糕,分量十足哦~

营业时间:每一日十:00-2二:00

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电话: 021-64031983

图表by @鲂桂花肠呀

☺ 人均:30元

地方:乐富5楼邻近博纳电影院

芙蕾咖啡馆souffle cafe

人均:30元

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在休闲的小日子里

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过来约上三两知己来此地

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“饮啖茶 食个包 吹下水”

最早将舒芙蕾带到法国巴黎的店,主任是地地道道的香港人。曾经开在仙霞路,店名称为“香岛点心皇”,带火1整条街!

评论大家最疼爱的电视机B剧吧

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今日话题

4二年的工夫!店里每个舒芙蕾都源于首席实行官之手,全手做,不用烤箱,只用二个微波炉,每种耗费时间3柒分钟,能坚称陆分钟不倒塌。

您最爱的哪部TVB台湾电视剧?

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剧里最长远的是哪款美味?

高柄杯用的也很指谪,是高卢雄鸡价值观舒芙蕾的专项使用杯,英文名字叫ramekin,四周像百褶裙,古典优雅,在法国首都找不到,只好全体从Hong Kong运过来。

自笔者先来《溏心沙暴三》港式奶茶

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全部舒芙蕾极度轻盈,像捉摸不透的灵巧,入口即化,留下淡淡的香味,让漫天人像飘在云朵之上~提出肆分钟之内食用最好。

END

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实施编辑:肉松面包|小编:黛丽

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豁免义务表达|部分图片来源互连网,如侵版权方请联删。归来果壳网,查看更加多

除开金牌舒芙蕾,推荐尝试姜撞奶,首席营业官用了黄姜,性寒、味苦,挤压出汁后与牛奶交融。入口有鲜明的姜味,味道不冲,口感像双皮奶,滑滑嫩嫩的。

主要编辑:

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抹茶牛奶深得小仙女的热衷,能在外表绘制出两只小熊也许喵星人咪,可爱到爆表!

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小而暖的小店,就业主和业主四妹三人,一台黑胶唱片机放在店里,悠悠的播着音乐,二个酒吧台加几张桌子就构成了一家店,客人一满,还可能会显得很拥挤,但就是会让您感觉温馨和安心~

地址: 水城路488号108室

营业时间:

电话:13671825600

☺ 人均:80元

Tips:每1个舒芙蕾制作耗费时间一定漫长,四十几分钟出1个,心急的可吃不到啊~其余它的赏味期异常的短,魔菌不提出打包,获得手正是干!

小龙凤餐厅

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在山东北路的1角,方正的墨森林绿小瓷砖填满门店的外墙,很有港风的觉获得~店里的墙壁贴满了香岛因素的贴画,美发屋、汽车驾驶员培训学校、报税等香岛小广告。

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阶梯处的“楼上好戏”八个大字,绿与白的视觉冲击,完全还原了Hong Kong龙凤餐室的大字墙。

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店里的港式奶茶都是几拾年经验的师傅拉出来的,杯杯都以顺滑无比。茶叶是从塞班岛输入的,偏苦涩,但香醇深入。

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师傅动作动作纯熟,行云流水,一杯好茶由此诞生!

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那碗双皮奶必须怀有姓名,奶香味极其浓郁,上皮甘甜,下皮香滑,加上四季豆,甜度越来越高,清甜不腻!

地点:西藏北路陆一号

营业时间:星期四至礼拜五1一:00-2二:00

电话:021-54048992

☺ 人均:77元

小团圆糖水铺

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观察名字就悟出张煐的小说,绿窗绿门,透着小清新的复古。之前开在打浦桥,后来搬到了此地。

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无门头无招牌,很轻巧就走过了,而且早晨二点才早先营业!并且店里唯有多少个席位,CEO差不离也是个急性情,出品不快。

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业主是个芒果控,店里的甜食基本被马蒙承包了!坐在窗口,点1份杨枝甘露可能多芒小丸子,看COO笃悠悠切马蒙,有意思的呦~

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马蒙白雪黑籼糯的白雪冰甜的适用,不喜甜的人也得以很自在的入口,黑籼糯不加糖,带着点粗糙的口感,是食物原来的意味。

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门前线总指挥部是有大群麻雀叽叽喳喳的,推门的时候风铃轻轻吹动~三月份的巴黎,真美好!

地址:延庆路121-1临

营业时间:周日至周四1四:00-00:00

电话:13482595639;13761027727

☺ 人均:27元

私甜糖水铺

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一对香岛小两口开的私有铺子,将家的含意从1500英里外搬到了法国巴黎。未有店面,可是相近的学员都知晓那几个地方。正宗且地道的港式双皮奶,全魔都大概唯有在那技艺吃到了……

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绝世的双皮奶用的是新疆的三花奶,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。1笼一次只蒸四碗,一天最多也就做90碗,平常供应不能满足供给。

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时令新鲜的望果,吃上去酸甜适宜,加入的橘红略苦,但不要顾忌,甜润的西米露(mǐ lù )与蜜望酒会花月它的深意,全体吃起来极其好吃。

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香江电视B剧的胸闷友们对它必然很眼熟,腐竹加鸡蛋做出来的糖水不但在台湾片里平常出现,而且在东方之珠街口也是各处可知的。真的推荐来尝一下~

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虽说是正经喝糖水的地点,但小吃也很精美哦,咖喱贡丸弹弹弹,再来上一杯冻柠檬茶清爽解渴,约小姐妹来此地喝糖水说悄悄话吧!还恐怕有猫狗能够撸~

地点:高校路二一七号20一(创智天地二期南区底商)

营业时间:星期六17:00-22:00,周10二十七日三-周天1一:30-1肆:00 一柒:00-2二:00

电话:021-55961922

☺ 人均:39元

堂屋

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十几平方米的小店,尽管有二层,但只有捌张桌子。店名为“堂屋”,坐在家里吃糖水,哈嗲!

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点单以前要先开灯,用毛笔字写的菜系贴在墙上,芝麻果泥、酒酿蛋白汤、杏仁腐、橘皮百合红豆沙、川红炖银耳、杨枝甘露……几十种糖水看得人头晕目眩,

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白雪芋泥丸子是店里的超火热单品,不经常候都来不比盘算原料。铺得满满的三色丸子,淡红、天灰、水绿分别为红山药味、紫薯味、原味。都以手工业搓出来的,大小不一,吃上去很Q弹。

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超醇奶冻很像双皮奶,用的碗照旧公鸡碗。冰冰凉凉的,口感介于双皮奶与冰淇淋之间,具有双皮奶的绵滑细嫩,又有冰淇淋的绵滑香甜,给它九六分!

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很风趣的冰淇淋打蛋,是浦那这里的表征糖水。冰淇淋加生鸡蛋的咬合,发生出的“奇妙化学反应”足以给味蕾新欢悦。

地址:东昌路519号

营业时间:礼拜5至星期天拾:00-二1:30

电话:15002166866

☺ 人均:35元

裕华东发火锅酒楼

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即使是一家港式麻辣烫饭馆,但要么要认真给你们安利它的糖水!老师傅坐镇,就像是给糖水铺施加了魔法!明档窗口,拉茶撞茶工序一览无余,1招1式,都以最最古板工艺。

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拉茶师傅石炳生,能够说是店里的1块活招牌了!具备四十多年的冻奶茶经验的她,获得过2010年香港(Hong Kong)“金茶王”大赛的季军,曾在兰芳园、翠华、银龙等香港(Hong Kong)名店都担纲过水吧管事人,拔尖牛!

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丝袜奶茶到店客人大概是人口一杯,每日要拉多少次茶,老师傅自身也不胜枚举了!

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糖水铺的马来西亚咋喳一样是爆款,都是来自老师傅之手,在香江大概已经灭绝了!豆子煮到酥烂,甜度也把控得正正好!最终还有恐怕会混入椰汁,椰香10足,怀旧感满分!

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除此以外,招牌蛋白杏仁茶、椰杏汁桃胶炖万寿果一样是必点,都以专门的学业港式糖水铺的实力派!

地点:扬州南路十2号二楼

营业时间:周3至周21一:00-1四:00 一7:00-00:30

电话:021-54245219

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北京人小时候的糖水摊

目前都有店了

木梨膏

收买任何香港,10年未涨价

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收买任何秀姑岛1四年的木梨子膏小摊,今后好不轻易有店了,但物价还停留在10年前,早酸梨膏也如故纪念中的味道!

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美食指南手写摆在门口,依据四季不停更替,冷饮、热饮都不言而喻!基本每杯都拾元,闭入眼点都不会踩雷。

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标识冬果梨膏,看似拙朴,实则碎果冻般材质,一口就溜进喉咙!用梨熬出来,用海石花草凝固,现点现舀,清凉无比,提神醒脑!

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冬辰被翻品牌最高的1杯,桃胶燕窝雪莲,超超一流美腻!大块的桃胶晶莹剔透,雪莲细腻爽滑,雪燕白皙清甜,满杯胶原蛋白!毫无加多剂~

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就算如此天天中午1四:00才开门营业,但三姑要从下午陆点伊始计划,龟苓膏、刺梨膏、椰奶冻、桃胶、燕窝…全部是当天午夜制成的!

地址:百色路280号吴忠社区知识运动着力旁

营业时间:礼拜贰至礼拜六13:30-二一:30

电话:无

☺ 人均:14元

长征刨冰

杨浦人的夏季,少不了那碗刨冰

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杨浦人小时候的夏天,除了一碗早酸梨膏,还或然有那杯刨冰!舀1勺糖水和冰块的融入物送入嘴里,整个身子都被冰的壹激灵,刹那间降暑!

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前边都是爷叔骑着小车,在路口挫出1杯又一杯的冰棍儿。以后有店了,刨冰的档案的次序也多了。未有堂吃,只可以打包带走。

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绿豆刨冰和赤豆刨冰是店里雷打不动的牌号,赤角豆浓情蜜意,绿豆清爽降暑,原料大约占了单耳杯的八分之四,煮了很久的豆子变得沙沙的,糯糯的,喝到的1刹那,整个人都凉快了~

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吃刨冰也会有尊重的,就如挖地雷,把杯沿的冰往下戳戳戳,超出来的冰屑就能够“唿”地沉入杯中,拥抱赤姜豆或绿豆。此时,甩开调羹大吃四季豆或绿豆刨冰。

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而外绿豆和赤小豆之外,还会有很各类水果口味,能够每个单点,也足以双拼,都以小儿的意味~

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那1杯刨冰在手,就如回到了20年前,青年男女谈恋爱,到咖啡厅里坐一坐,点两杯刨冰,吹吹电风扇,顶顶罗曼蒂克。

地点:控江路与衡水路交叉口酷铺门口

营业时间:周六至星期五1四:00-2三:30

电话:13817055992

☺ 人均:12元

卞四姨奶茶

奶茶界的特别,首创血江米奶茶

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奶茶界的不胜,提到卞大姨,首先会想到血江米奶茶!非常多乖乖从小喝到大,稳稳的花花世界先是!

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血江米都以大姨每一日现熬的,每一日凌晨四点就从头打算了。店里近30+种奶茶,最贵的也才1八元!价格大约是网络名家店的十二分之伍!性能价格比顶级高!

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原味血籼糯奶茶,九元壹杯,干货足足占了整杯的2/三,香糯的赤豆沉在杯底,小鸟胃女人能够平昔拿它当正餐咯!

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鸳鸯血籼糯奶茶,咖啡味很浓烈!对于喜甜的同伙来讲,大概首先口并不惊艳,不过愈嚼愈香哦!不用普通果糖,而是用食用糖,所以并未有甜度能够选拔啊~

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壹间小小的店肆,多少人朴实的姨母爷叔,3只半人高的保温大桶,还会有一杯杯从小喝到大的血江米奶茶~

地址:霍山路41号

营业时间:周天至礼拜陆九:30-20:00

电话:13651837112

☺ 人均:12元

本条夏天最甜的糖水铺都在这里呀~

若是说人是水做的,

那清夏的自家大致就是糖水+奶茶做的,

您还大概有哪些私藏的糖水铺,

让自己也尝尝呀~

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