家园自制美味,好吃的食品美食指南

原标题:家庭自制美味——烤牛肉串

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大排档想必大家都去过呢?约上三五亲热,在街边找一家大排档胡吃海喝,毫无拘束的谈天,无声无息就聊到了早上。哈哈,这种感到很好,很放松,很随性,很满足,认为并未有比那地点更接地气了、更接红俗尘俗了。。。。。。

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羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺点和失误的好吃哦,记念里的大排档空气中都弥漫着使人迷恋的孜然和犀利的牛肉香味。。。。。。

食物的材料明细

乘势年纪的巩固和世事的成形,以往非常少再去吃大排档了,但依旧思念和三五密友相聚一齐碰杯吃牛肉串的幸福生活。。。。。。

主料

羊肉串本身也能在家做,味道一点也不如大排档的差,在家即使尚未了这种坐在大排档吃牛肉串的痛感,但也防止了食物安全隐患难题同一时候本人做的更有效。哈哈,在家吃,不用有别的担忧,就放心吃吗。

  • 羊肉适量

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辅料

原料:

  • 植物油适量
  • 适量
  • 姜粉适量
  • 大大小小谷香适量
  • 花椒适量
  • 辣椒粉适量
  • 孜然粉适量
  • 孜然粒适量
  • 料酒适量
  • 糖粉适量

羖肉、葱、姜、大小怀香、花椒、杭椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、花雕、糖、芝麻油适合的数量。

做法:

  • 中辣口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平时难度

1、牛肉洗净,自然的干,切成均匀等大的小块;

烤羊肉串的做法步骤

2、把牛肉放三个大容器中,加葱姜末和分寸小怀香、花椒、花雕、盐、糖、黄椒粉和孜然、孜然粒,再加一点点玉米油,熏制八个钟头;

  • 1牛肉洗净,控干,切成均匀等大的小块。
  • 2把羝肉放三个大容器中,加葱姜末和分寸浑香、花椒、料酒、盐、糖、杭椒粉和孜然、孜然粒,再加小量山茶油,腌制几个时辰。
  • 3竹签提前用水泡透,把腌好的牛肉穿成串。
  • 4把牛肉串铺在烤英特网。
  • 图片 35烤箱220度预热,中层、烤制7分钟,拿出来刷一层亚麻籽油,撒孜然粉、孜然粒和热干面,翻面,继续烤7分钟就能够。

3、竹签提前用水泡透,把腌好的牛肉穿成串;

4、把羝肉串铺在烤英特网;

5、烤箱220度预热,中层、烤制7分钟,拿出去刷一层菜籽油,撒孜然粉、孜然粒和花椒面,翻面,继续烤7分钟就可以。回去天涯论坛,查看越多

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