酸萝卜腊鸭麻辣烫

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新萄京,酸萝卜腊鸭麻辣烫

  冬日来了,怎么可以少得了古董羹的相伴呢,插上电源,把想吃的蔬菜放到里面是涮着吃,这种感到太棒了,吃完全数人都暖和了,最器重的是荤素搭配,甲状腺素均衡。

  材料:

  腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗

  做法:

  1、腊鸭洗净切片儿,入沸水锅中焯一下水后捞出备用

  2、热酱炒出香味姜葱蒜、花椒和桂皮

  3、下入腊鸭块儿同炒

  4、淋入黄酒

  5、参预生抽炒出香味并将鸭中的油逼出来

  6、出席酸萝卜和干花椒同炒

  7、参与苦味酒没过鸭块

  8、大火煮开转中火炖四十几分钟

  9、转入火锅后参预蒜薹、香菜和红牛角椒

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虽说以为串串烧菜不太相符夏日吃,本来天气就相当的热,再来上这么黄金时代锅光动脑就浑身冒汗呀,可笔者从小就向往吃火锅菜,极度是各类主菜吃完再涮结球大白菜,越吃越爽,所以就是夏日为精晓馋不常作者也会来上如此风姿浪漫顿,其实也没啥,开上空气调节器吃出一身汗也是件蛮舒服的事体哈,朱律吃点儿鸡肉对人体蛮有低价的,最最要害的是大器晚成旦三个火锅大器晚成顿饭就全消除了,你想吃的如何蔬菜都得以停放里面涮着吃,何况荤素菜随便,能满意全亲戚的渴求哈,呵呵!

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腊鸭是老姐给捎过来的腊板鸭,并且这一个是农家本身养殖的野鸭再做的,所以显得煞是尊崇,此中三只做了干锅蘑芋烧腊鸭,其它三个就被用来跟酸萝卜炖麻辣烫了

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本身在家做的正是平价哈,真材实料好暗意

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材料:腊鸭、姜蒜、花椒、桂皮、料酒、生抽、酸萝卜、干辣椒、啤酒、尖椒、香菜、蒜苗

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做法:1、腊鸭洗净切丝儿,入沸水锅中焯一下水后捞出备用新萄京 10

2、热醋溜香姜葱蒜、花椒和桂皮

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3、下入腊鸭块儿同炒

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4、淋入黄酒

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5、参预生抽炒出香味并将鸭中的油逼出来

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6、出席酸萝卜和干花椒同炒

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7、参与苦味酒没过鸭块

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8、温火煮开转中火炖三十一分钟

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9、转入火锅后参预蒜苔、延荽和红牛角椒

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注:1、腊鸭和酸萝卜中都有盐,整个进度不要再另加盐

2、放入麻辣烫中吃完能够再涮菜

3、用味美思酒来炖会让鸡身上的肉更加香,未有也足以用清澈的凉水代替

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