一年赤山豆羝肉蒸面包车型大巴做法,四季豆蒸面包车型客车做法

面有很各类做法,汤面,焖面,拉面等,明天小编教大家做的是一年红饭豆羖肉蒸面,味道也是超级的棒。  赤小豆羊肉蒸面  主要调味品:手工业面条600克、牛肉150克、赤挂豆角200克  辅料:食油80克、盐10克、姜2克、老抽5克、调味精2克、花椒粉2克、洋茄1个、红油蒜汁适合的数量  做法:1、把四季豆去掉六头的老筋洗净瓣成段,姜切成条,羊肉切条,西红柿洗净切成块  2、烧热水把大刀面上蒸锅,蒸15分钟蒸好后,拿出来抖散冷却  3、热锅凉油,油热8成下羊肉清炒出水分,出清香,加花椒粉、姜末爆炒均匀,加西红柿炒,把洋茄的汁水完全炒出来后,加老抽翻炒均匀,加赤小豆生煎均匀  4
加盐,加鸡精干炒均匀出香味,加水恰巧漫过赤角豆  5
放蒸好的面水开后,大火盖锅盖焖10分钟以往,抄底翻面,再焖5秒钟就可以  小贴士  1、红饭豆烩爆香比较好,盐的暗意比单吃菜咸点  2、面条最佳选这种湿面条,相比较入味,轻松蒸熟  3、出锅时应当要把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味步入面条里那才好吃  4、加红油蒜汁一同拌拌吃,味道更加好  小编有话说:中意吃羖肉的就用羊肉蒸面,倘使不希罕吃牛肉的话也能够换到别的你钟爱吃的肉类来蒸面。

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“看到赤山豆大批量上市,早已想做蒸面了,蒸面也等于三夏做的多,平常红豆味道也没夏季的甘脆。所以夏日吃蒸面的最多。其时孙女曾经吵着吃蒸面了,只是极度原因没做,后日就非常做了伊面,买了红豆好好解解馋。四季豆含丰盛烟酸B、C和植物纤维素,能令人脑子宁静.调剂消化道,清除胸膈胀满。可预防治理慢性肠胃炎,呕吐拉稀。有解渴解毒、补肾止泄、明面生津的机能。”

食物的原料明细

主料

  • 手擀面适量
  • 四季豆适量
  • 瘦肉适量
  • 西红柿适量
  • 青辣椒适量

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 鸡精适量
  • 植物油适量
  • 适量

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 意气风发钟头耗费时间
  • 普通难度

一年蛋红豆蒸面包车型地铁做法步骤

  • 图片 21材料:四季豆
    手擀面 瘦肉 姜 酱油 西红柿 青辣椒 鸡精
  • 图片 32做法:把赤角豆去掉多头的老筋,洗净切成斜段,姜切成丝,西红柿洗净切小块
    青黄椒洗净切成条
  • 图片 43瘦肉切片
  • 图片 54烧水把大刀面上蒸锅,先蒸15分钟,蒸好后
  • 图片 65拿出来抖散,冷却
  • 图片 76锅中倒油先炒姜丝,再放肉炒,炒到肉变色加生抽混煮
  • 图片 87加西红柿炒,把洋茄的汁液完全炒出来后
  • 图片 98再放青杭椒赤山豆混炒均匀
  • 图片 109加水,刚刚没过藤豆,这时候加盐味素,味道比单吃菜咸点
  • 图片 1110放蒸好的面,水开后
  • 图片 1211大火盖锅盖焖5分钟
  • 图片 13125分钟后,抄底翻面
  • 图片 1413再焖5分钟就足以吃了。

小法门火镰羊眼豆斜切,易熟好入味,盐的意味比单吃菜咸点,

米糊最佳选这种湿面条,相比入味,轻松蒸熟。

出锅时应当要把菜和面好好的拌一下,让汤菜的味走入面条里这才好吃!

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