洋山芋炖牛肉的做法的做法

色香味:
此菜的品性黄红,羊肉酥烂,马铃薯香糯,咖喱味浓。  主要调味料:马铃薯250克、羊肉300克、葱花5克、姜块5克、咖啡粉25克  辅料:精盐5克、鸡精2克、老抽25克、花雕5克  制作:  1卡塔尔(قطر‎、将马铃薯冼净去皮,切成三角块。羖肉切丝,归入滚水中焯一下捞出;  2State of Qatar、锅内加水,放入羖肉、料酒、葱、姜烧开,用文火炖至半熟,去浮末,归入马铃薯块同炖,待快熟时,加盐巴、老抽、咖喱粉同炖,熟后加味素盛出就可以。

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