新萄京烤羝肉串的做法

羊肉串一直是我们相当爱怜的黄金时代种小吃,外酥里嫩,肉质鲜美。不过现在的食物安全更加的令人焦灼,大家怎么放心在外场吃羝肉串?不如本人学着在家里做吧!羊肉切成小块,用球葱片盐渍大器晚成段时间,就能够去除羊膻味了。还是可以用馕饼包着吃哦!那样会不会更有湖北美味的食品的认为呢!烤羊肉串 
材质:羊肉、荷兰葱、食盐、孜然粉、黄椒粉、竹签、羊板油  做法:  羝肉切小长方条盛到容器里,放入球葱少些精盐拌匀腌渍1钟头。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成牛肉串。   烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定卡塔尔国。

资料:羖肉、番葱、精盐、孜然粉、黄椒粉、竹签、羊板油做法:1、羖肉切小长方条盛到容器里,放入玉葱一丢丢精盐拌匀腌渍1钟头。把羊脂下锅炼出羊油,盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起,成牛肉串。2、烤箱温度设定在200℃,10分钟预热(视烤箱功率而定)。3、把羊肉串架在烤盘上,放入烤箱。4、烤制10分钟后收取牛肉串,用刷子把羊油留意刷在羊肉块上。把羯肉串翻动并撒上孜然粉和食盐。撒上黄椒粉,归入烤箱继续烤制10分钟就可以。小贴士:1、把羖肉与球葱拌匀腌渍朝气蓬勃段时间可减掉膻味。2、烤肉进程中要抹一些油在肉块的外表,防止肉块烤干。

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