新萄京淋面奶油蛋糕的做法,巧克力淋面水果千层蛋糕的做法

新萄京 1

新萄京 2

1张图片

1张图片

食物原料明细

“用巧克力、淡奶油混合做的淋面,给子女做的巧克力千层蛋糕”

主料

食物材料明细

  • 鸡蛋4个
  • 低粉80G
  • 维他奶50G
  • 奶油200ML
  • 桔子一个
  • 巧克力100G

主料

辅料

  • 鸡蛋3个
  • 食用油30g
  • 低筋面粉54g
  • 少许
  • 牛奶30g
  • 淡奶油360g
  • 白醋少许
  • 白糖60g
  • 黑巧克力80g
  • 奶粉2勺
  • 冬枣2个

辅料

配料

  • 豆沙馅适量
  • 草莓酱适量
  • 60G
  • 50G
  • 适量

  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 通常性难度
  • 甜津津口味
  • 烤工艺
  • 新萄京,三十分钟耗费时间
  • 普通难度

淋面生日蛋糕的做法步骤

巧克力淋面水果千层蛋糕的做法步骤

  • 新萄京 31分别威尼斯绿蛋清
  • 新萄京 42深橙中参预10克原糖,食油,牛奶打匀
  • 新萄京 53参与低粉和盐切拌均匀
  • 新萄京 64蛋白分二遍步入30克原糖打至鸟嘴状
  • 新萄京 75取四成的蛋清到石磨蓝糊中拌匀
  • 新萄京 86再将鲜绿糊倒入剩余的蛋白糊中切拌均匀
  • 新萄京 97倒入模具中,上下震撼几下模具后入烤箱第三层140度35分钟左右
  • 新萄京 108这是烤好的彩虹蛋糕胚
  • 新萄京 119把千层蛋糕胚平均分为三片
  • 新萄京 1210淡奶油加20克糖打发
  • 新萄京 1311取一片生日蛋糕,抹奶油再放一层豆沙馅,再抹一层乳皮盖上一片草莓蛋糕
  • 新萄京 1411次之片彩虹蛋糕上抹奶油,抹草莓酱,乳脂
  • 新萄京 1513盖上千层蛋糕片,四周表面都抹匀乳皮
  • 新萄京 1614淡奶油和巧克力混合隔水加热融化巧克力
  • 新萄京 1715掺和至巧克力糊细腻光滑
  • 新萄京 1816待巧克力糊降到40度左右时就足以淋面了。把翻糖蛋糕放在垫烤网的烤盘上从上起来淋面
  • 新萄京 1917再插上提前筹算好的翻糖花和郎窑红小蛇实行李装运裱就可以
  • 新萄京 201思虑好彩虹蛋糕体翻糖蛋糕。
  • 新萄京 212希图生日蛋糕装饰材质。
  • 新萄京 223草莓蛋糕分开蛋白与墨蓝,蛋白+糖搅散。
  • 新萄京 234打至鱼眼泡状放少些盐去醒。
  • 新萄京 245打至七分发时再+30G糖。
  • 新萄京 256持续打发至蛋白硬性发泡。
  • 新萄京 267蛋黄+20G糖打散。
  • 新萄京 278参与色拉油打均匀。
  • 新萄京 289加盟牛奶打均匀。
  • 新萄京 2910出席面粉拌均匀。
  • 新萄京 3011到手蓝灰糊。
  • 新萄京 3112蛋清分三遍参与桔棕糊中上下切拌均匀。
  • 新萄京 3213错落后的生日蛋糕糊。
  • 新萄京 3314翻腾垫油纸的烤盘入155度的烤箱中下层。
  • 新萄京 341530分钟后出炉倒扣冷却。
  • 新萄京 3516奶油倒入不锈钢碗中放奶粉、糖、巧克力。
  • 新萄京 3617隔开分离水溶化。
  • 新萄京 3718生日蛋糕冷却,分三块。
  • 新萄京 3819先取一块地点淋巧克力酱。
  • 新萄京 3920抹平再放第二块翻糖蛋糕。
  • 新萄京 4021梯次放完三块草莓蛋糕并淋上酱。
  • 新萄京 4122结余的巧克力酱抹平,四角放柑子片。
  • 新萄京 4223再放二月枣片和橘柑,中间放一颗装饰的串珠即成功。

相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注