羖肉抓饭的做法,羊肉手抓饭的做法

用料:澳大新奥尔良联邦带骨羊后腿腱子一个、球葱44%个、红萝卜二分之一个、草龙珠1把、孜然粉适当的量、盐少量做法:1、
将澳大汉诺威带骨羊后腿腱子切成约1毫米大小的块备用;2、
球葱、胡萝卜切成约1毫米大小的块备用;3、
粳米淘洗干净,按1:1.5的比重加清澈的凉水浸透一小时;4、
锅中放少量油,油热后放入羝肉丁炒至出油;5、
放入胡萝卜丁、洋葱丁炒至变软;6、 加盐、孜然粉调味;7、
加一点点热水焖10分钟,归入草龙珠,收汁;8、
将炒过的羝肉、泡过的水同泡米的水一同倒入电饭煲中;9、
煮好后,焖10分钟,拌匀就可以。

材质:主要调味料:带骨羖肉250g、胡萝卜1根、玉葱四分之三个配料:山里红5片、姜2片、花椒10颗、籼糯2杯、蒲桃1小把调味品:孜然粉二分一茶匙、盐四分之一茶匙、老抽2茶匙策动:大米洗净、用干净的水浸润30分钟,红萝卜去皮切成1cm左右的小丁,球葱也切成相符大小的丁,花椒、孜然粉和红果包入调味品包;做法:1.
锅中加足量水,放入羊肉和姜片,文火烧开后撇去浮沫(要撇干净,煮羖肉的汤会留用);2.
接续煮2分钟,将羖肉捞出自然的干水份;3.
炒锅烧热,加一些些油,烧热后放入一半玉葱丁炒香;4.
放入牛肉炒2分钟,至羝肉表面变梅淡花青;5.
参加煮牛肉的汤,汤量没过牛肉就可以;6. 基于个人口味调入适当的数量盐;

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