牛肉奶粉的做法,老少皆宜

资料:鸡汤,羊里脊,米糊,木耳,豆苗,金针菜辅料:葱姜做法:1:葱切段,姜切丝2:鸡汤烧开,放入葱姜,羊里脊,温火烧开后转中火煮至3:黄西兰花,木耳热水泡发,去蒂4:牛肉用筷子插破就能够捞起,汤头里放入黄绿花菜和木耳继续熬5:羊里脊放凉切成片6:米糊放入碗中,连汤带料的浇在观众上,最终放入羖肉片,香菜和芝麻油就可以

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茶树菇炒肉片

新萄京网站,食材:

特别茶树菇300克、五花肉50克、干花椒丝6克、花椒20粒、姜5克、蒜2瓣、黑熟芝麻适合的数量、香辣酱15克、盐3克、老抽3ml、糖3克、芝麻油3ml

做法:

1、思虑好全部原料;茶树菇洗净去掉老根部,放入淡食盐加水中浸润片刻,五花肉切成0.3毫米厚的片。

2、浸润后的茶树菇,用清澈的凉水清洗后风干,用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开,归入茶树菇,待水再度烧开时,将茶树菇捞出,控干水分。

3、热锅中倒入油,大火加热,放入剁碎的豆子酱炒出红油后,归入切片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出清香,放入三层肉片,中山大学火干炒至灰绿变白。

4、归入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色;最终淋入;香油,撒一小把黑芝麻,盛盘。

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江苏过油肉

做法

1.水发黑木耳洗净摘小片,青椒切成菱形片,葱切丝,玉葱切成三角,姜切丝,

2.猪里脊洗净顶刀切成2分米左右的薄片,放入器皿中备用。

3.取贰只干净的碗把切好的肉片放入碗中,加盐5克,黄酒5克抓匀上劲,参加鸡蛋抓匀,放入纤维素拌匀,烟熏20分钟。

4.锅中烧热下油250克左右,小火烧热。

5.下入熏制好的肉片,滑散倒入漏勺,控油备用。

6.锅中留油10克,烧热下入葱姜蒜、球葱、彩椒、木耳、肉片清炒拌匀。

7.放盐、调调味精、十七香、花雕、老抽、老鳖一特醋、大火翻搅均匀,加清水50克左右。

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煎牛里脊片

预备食物的原料:

牛里脊肉175克,马铃薯150克,南豆25克,绿菜花25克,小麦面粉20克,辣生抽5克,火麻油25克,盐5克,胡椒粉3克。

做法步骤:

1、将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3段,用刀背拍打成薄片,撒盐、玉椒粉,腌约10分钟,再拍一层干面粉,将地蛋切成片炸制,花菜,膨皮豆分别炒制;

2、当平底油锅烧后,将里脊片归入,用大火煎两面上色,滗去余油,用辣生抽烹之,装盘后配上炸马铃薯条、炒青花菜、炒凉衍豆、浇上原汁就可以食用。

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