上海米夫林餐厅完整名单!如此程度,中国大体上底餐厅还值得摘星。揭秘米夫林顶级美食 – 摘下一致发星星意味着什么?

9月21日上午,中国食客关注多年之米其林上海米其林指南毕竟宣布,共26下食堂成功摘星辰,其中1家叔星球,7小两星体,18贱一星,以及25寒必比上美食推介餐厅(好吃不值钱,人均小于200rmb的)。

Michelin, is it worth it?

  《米其林指南》(法语:Le Guide
Michelin)是法国知名轮胎制造商米其林公司所出版的美食与旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(法语:Le
Guide Rouge)最富有代表性,所以有时候《米其林指南》一乐章只有指“红色指南”。

                                                    ——维基百科

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图来源于网络

2017华上海米夫林餐厅完整名单

对富有人数而言, 是存必需;

针对很多人口而言, 是活着乐趣;

本着个别口而言, 是谋生事业;

无怪乎有人说“结果发表后会引发阵阵腥风血雨”,榜上有名的餐厅有几十下,相信大部分爱美食的恋人还吃了,客观的说,每家都好吃。但依照以为米其林三星球要多多么牛哔,结果评了一扣押,just so so,这样的食堂中国同抓一那个把。

针对极少数人而言, 是信仰情怀。

中原无限不欠的,一凡人口,二是历史,三就是美味。如此看来,米其林于中华止是正出门,还非挪动多

米其林指南大概就是是标志那极少数人在世界各个角落的地图。


就虽是米其林指南的吉祥封面啦 :

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图表来源网络

给吃货们承受为美食圣经的米其林指南将食堂分为三单等级:

上海米夫林餐厅中,按照群众点评上之人均价格来拘禁,最昂贵的凡次星体餐厅Ultra
Violet,人均5700RMB,最便利的凡一星餐厅鹅夫人,人均100RMB横,而挑选得米其林三星体桂冠的唐阁餐厅,人均在539rmb。

1颗星

值得停车一尝的好餐厅

横向观察,外国的餐厅吃发表上米其林指南后,通常会保持往的价位,但每当国内,会不会见涨价,是个迷,最保险的不二法门,就是抓紧去吃,万一以后贵到吃不从了大多遗憾。

2颗星

五星级的厨艺,提供极佳的食品同美酒搭配,值得绕道前往,但花不逊色

米其林怎么个好法儿?

《米夫林红色宝典》,被很多食客捧吗美食界的圣经,乐意为极致的味蕾感受豪掷千金。可是,米其林究竟发啊过人之处,让人口趋之而鹜?

官方正规

旋转中食材、烹饪技术水平、口味融合、创新程度、是否物有所值。

说人话

米夫林一星:值得去心得的餐厅,在同类饮食风格备受专门漂亮;

米夫林二星:大师傅厨艺高明,值得绕路前往的餐厅;

米夫林三星:自己愿以吃同间断完美的好饭,特意安排等同不成旅行,值得打飞机前往的餐厅。

的确那么好吃吗?

好吃!

不要置疑,每一样家上榜的食堂还是同类餐厅被之高明,但好吃,不等于吃的敞亮。

记刘德华于《门徒》里面,带在小弟在泰国高等级餐厅吃饭,有同一道菜及配起鱼子酱,土豪看了同等目就暴怒“给大人这么一点是呀意思?老子来钱,给自己拿同样罐头过来!”任凭服务员如何解释吗了随便打算,只好看正在土豪往菜及勾了半罐鱼子酱目瞪口呆……

俺们每个人且是一日三餐,如果说吃不明白,那是胡掰。当我们进食经常,会本能的论断这道菜肴好不好吃,或者自身好不容易吃,我或说不来当下中有什么门道儿和弯绕儿,但寓意好不好,味蕾会报您

但是本身太欢喜的,不自然是极其好之。最会吃的门下,可以合理合法的吃来门道儿,也得主观的搜最讨味蕾欢心的寓意。立马跟喝葡萄酒一样,没有吃过教练/没有认真品鉴过的食指,永远不懂得同样慢性酒究竟好于哪里。

(戳我跳转:拜托,能免能够好好吃顿牛排

吃货!如何正确的吃生一致切开西班牙火腿)

多少年来,中国底门客终于当交米其林,能否实及名归暂且不论,至少预示着中国舌尖上的粤菜、川菜、湘菜……拿获得全球又多人口之眷顾以及认同,对发扬中华餐饮美食之知识历史要。

希这些餐厅保持匠人之心,一直为食物而不遗余力,而非是为少。
如果您发现她们以冲星调整了菜单和气味,也许你更为吃不出来厨师对于美食之轻……
宁愿这个世界上遗失一点少于,多片爱护食物的炊事员。

3颗星

周如登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以分享手艺超绝的美食、精选之上佳佐餐酒、零缺点的劳务同极雅致的偏环境,但是如果消费一大笔钱



实况究竟是无是这么吗?

在米其林食堂到底得吃到什么吧?

安的佳肴才能够契合选米夫林菜单呢?

相同粒星星、两粒星星和顶级的老三颗星星之间区别到底在啊也?

作者曾有幸亲尝过差级别之米其林餐厅

今天就给我们摘三寒品味一致、环境类、但星级不同的米其林餐厅来比较一下吧!

高能预警: 前方众多美食图片来袭! 请完好淌下之涎水……

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一律颗星星

餐厅:  Günter Seeger

坐标: West Village, New York

菜品类: 新派创意美国菜肴

人均: $200(不带有酒水)

这家新派美国菜肴餐厅是坐主厨的名字Günter
Seeger命名的。Gunter出生于德国Black Forest地区的一个有些村落,
从小在农场里同各种新鲜农产品打交道,
获得了针对性食材最好原始之敏感嗅觉。后来Gunter亲赴瑞士连续其厨师生涯。十年前那来纽约开办了这家餐厅,
2016年, 该餐厅给米其林指南评为一星餐厅。

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下图是我们用那天的菜系

她俩同台提供4道菜和10志菜肴之品尝菜单可供应选择。因为其地理位置接近切尔西市场(Chelsea
Market), 主厨每天还见面亲自之市场购进最新鲜的食材,
每天的菜系都是基于早置之食材而定, 绝不重复,
随心而得。这为是那个走红美食界的无比酷牌子—-顶新鲜的食材以及每天独一无二之菜单。

食谱是每日早上必好菜谱以后写于喷洒出热点和的死去活来有质感的树皮纸上之, 用一彻底草藤细绳系好。用餐完毕给每人食客赠送一份, 特别发心中。

咱俩至今还保存在这卖菜单。

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产图是餐厅里

希冀中金发碧眼、长腿腰细的美女服务员第一肉眼就引发了自的眼眸,
简直是实际中之赫本。传说很多米夫林餐厅的服务生其实都是大地非常公司之富二代们,
他们下在餐厅工作之火候接触各种高端人士,
以拓充自己人脉。不掌握这号气质优雅的金发美眉是什么秘密来历呢?

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餐厅厨房是开放式的

各级一样各来用的嫖客还足以同观全貌, 欣赏厨师们的农忙和优雅。

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顿时是专程为咱沏抹茶的伙计

起源日本之手工磨抹茶粉冷沏出底寓意浓厚之抹茶, 颜色翠绿, 口感清澈润滑,
上在甜点之后, 解腻消食。服务生满脸严肃, 仿佛自己正在沏的不是茶, 是人生。

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咱们用食当天共计享用了10鸣不同口味、荤素搭配、创意纷呈的美食。我弗可知喝,
于是才点了杯香槟, 男友点了食堂搭配的酒套餐。

此处还要提及的凡, 米其林餐厅评判的死去活来怪一个因素实在是她们之酒单。

对于品尝类菜单, 他们会细心搭配一文山会海酒,
每一样道菜会流一杯不同类型的、口味恰好合适菜肴的酒作陪。所以点配酒套餐的门客们自然要是出好酒量哦!

产图依次是:

鲍鱼芦笋、黑松露奶酪吐司、金橘口味冰激凌

咸鱼腌得正好好, 软度很得体, 软而有嚼劲。芦笋特别有些若嫩,
和鲍鱼的韧性形成优秀搭配。

松露奶酪是若删减在吐司上面分享之。带在浓郁森林气息的松露味道融化在专门柔软的奶酪里,
抹在脆生生的吐司上面, 一口咬下去, 吐司嘎嘣脆, 奶酪入口即化。

金桔冰激凌口味非常特别, 很舒畅。

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产图: 小羊排佐以辣椒

随即是主菜之一。羊排很淡, 肉是半生的,
中国人口也许吃不放纵。我早就在押大抵了外国人对肉类的嗜血,
见怪不酷。我认为它的羊排并无加过多调料,
吃的虽是羊肉的突出和软嫩的口感。这对食材的要求特别强。下面的菜则鲜很棒,
与肉类形成了老好的反衬。而且颜色可以, 造型优美。

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蔬菜沙拉

顿时是自个儿吃罢极端神的菜沙拉, 没有有!
它不止了自家对蔬菜沙拉独具的想像和梦想,
是整顿饭吃下来为自家印象最好深的均等志菜肴。 不要扣各一样种蔬菜都单发生相同有点片,
可是她每一样有些片的意味跟口感还是例外之, 你得看厨师在里面花了稍稍心思,
不同之菜用了不同的拍卖,
甚至同一不怎么片西红柿还产生异常的意味。尤其是那片小茄子, 无法形容的可口,
超出公的设想。

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随即是之前提到了的解腻的冷沏抹茶

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产图: 鱼子酱蛋挞以及树莓冰激凌蛋糕

鱼子酱就无须多介绍了, 是世界头号美味。中间夹以奶油口感的奶酪,
下面的塔层是异常干脆的饼干, 三栽不同之质感交织在唇齿间, 很风趣。

灌木丛冰激凌蛋糕比较中规中矩吧, 但外形美观。

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咱们是一致周年纪念日来这家食堂庆祝之。

厨师最后出出跟我们致敬, 并致以祝贺。 整顿饭氛围特别好,
我们以于相距厨房最近的慌桌上, 与另外两号谈吐不俗的乡绅一同就餐,
非常高兴的体会。整顿饭打8点初始, 一直持续到晚上11触及才收。从饭堂走下,
走在热闹而熙攘的纽约西村, 感觉在蛮美雅实在。


点滴颗星星

餐厅: The Modern

坐标: Midtown, New York

菜品类: 新派创意美国菜肴

人均: $175(不含有酒水)



The Modern身处在MOMA (现代法博物院)的脚,
一整面墙体的落地窗外面就是博物馆之室内花园,
食客进食时可以享受户外倾洒的阳光与美观独特的园景观。无与伦比的地理位置让那个原始带有高贵优雅的光环。单是想象你用的楼上就供放着梵高、毕加索、莫奈等大师之真品,
是不是不怕当这餐饭充溢着无尚的道气息为?

厨师Abram Bissell主张餐厅环境宽敞亮堂, 菜品清新脱俗, 色彩明亮, 赏心悦目。

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图来源于网络

咱是情人节去用的,
男友提前一个月之晚12接触在网上抢订的所。主厨特地为情人节定制了专享菜单。

下面是上家经常相撞的墙上的寻常菜单:

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立马是情人节特制菜单

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食堂的伙房是半开放式

从今客厅里可以通过狭长的廊窥见厨房一现象。仿佛就是是山里一样线天头顶洒下之金光,
厨房内光芒万步, 自带中华小当家特效。

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餐厅分为吧台区(较随意与亲民)以及规范用餐区(较规范和高端)。正式用餐区享有米其林指南有数单鲜的评级,
但两只有其实并用一个厨。我们这次用选择在了正式区。男友之后又回去尝试过吧台区,
味道也是大对, 价格便相对实惠多矣。

旋即是吧台区缩影

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我们桌上的花饰及烛火

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准备好了啊? 前方开始介绍美食了哦 !

先是志: 鱼子酱鹌鹑蛋配吐司

率先总人口下来, 我的心头就是限于非鸣金收兵起来尖叫了:

为什么如此好吃??

吐司考得外焦内软, 黄油奶酪清香四涌。轻轻用叉子戳破鹌鹑蛋黄卵膜,
新鲜的蛋液立马流淌出, 与良好鱼子酱融混在联名, 难解难分。抓起吐司长条,
蘸上同一人数鱼子酱蛋液, 送入嘴中一律咬, 嗯~~~ 鱼子酱的浓郁经热的吐司一熏,
四散在公嘴被, 击破你各个一个味蕾! 配上蛋液的润泽, 吐司的焦香松脆,
第一总人口便让自家容易上了其!

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加菜: 黑松露芝士蛋挞

就是情人节晚上餐厅吃每桌赠送的方便,
上在前菜之后。吃了是关系着面前无异道吐司来拘禁, The
Modern的西点真是做得最为好! 蛋挞特别酥,
松露那股深入骨髓的芬芳混进芝士里面, 搭配在酥软的蛋挞,
很特别以有意思。

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第一道主菜: 冷拼吞拿鱼刺身

于立即道小菜之外观惊艳了来没有出? 特别具有日式的素、温和、清秀,
 同时颜色瑰丽、精致细腻, 粉色的特种吞拿鱼肉简直像纯美的天使, 入口即化,
室温的鱼肉口感温和要无论是瑕疵。

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鹅肝慕斯

鹅肝是法餐里面食材的甲, 是不多呈现的西式菜肴中会冒出的动物内脏。
其口感细腻, 含脂肪厚重, 入口即化。这道菜将鹅肝制成了甜品慕斯的容貌,
味道却有鹅肝的咸鲜, 创意十足。加上一点点酸酸的肉萃取物, 缓解油腻,
增添清爽。

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其次道主菜: 龙虾烩鸡胸肉

自幼遍尝全世界美食众多之男朋友对己说:

当时是他凭着了的尽可口的鸡肉!

科学, 最廉价的鸡肉竟然为能够好让丁赞叹不绝。鸡肉被烹制得软嫩无比,
并且糅合进了龙虾的好吃, 调味堪称完美,
口感亦趋巅峰。而半生的龙虾肉则大出格, 因为无熟透所以口感特别嫩。
总的即道菜我们与满分。

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黑鲈鱼烩口蘑

黑鲈鱼英文名叫black bass, 总是为自家想起Chuck Bass……鲈鱼肉质细腻,
味道鲜美, 且骨刺少, 不仅时常并发于中原高档宴席中,
外国人为专程疼爱。这道小菜特别美且小资, 鲈鱼细嫩, 蘑菇软酥,
有有脆香米辅佐, 小小的蔬菜叶子摆得美美的, 很萌好可爱。

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老二鸣主菜: 日本跟牛

立马道小菜选料来自同牛身上不同部分的肉, 厨师腌制了全方位一个月份(omg!),
据说这么能给牛肉水分风干, 更好保障肉的韵味。牛肉煎得巧好, 外皮略黄,
内里红黄色流汁。切一多少片送入口中, 肉质软嫩,
汁液十足。两栽不同颜色跟口味之酱料相佐,
加以芦笋、洋葱、烤大蒜以及小炸球, 口味层次丰富。

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美眉们最为轻之甜点来哪!

草莓慕斯蛋糕

及时等同志为草莓口味主打的甜点,
由冰激凌、草莓慕斯、鲜草莓构成。慕斯蛋糕中来夹心。最鲜美的凡上面呈螺旋状的革命小饼干,
冰冰凉凉, 入口极酥脆, 一丁便可知咬得全碎, 然后溶化在嘴里, 妙不可言。

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巧克力冰激凌

感到少志甜点一草莓、一巧克力,
特别契合情人节主题。这道甜点有三种植不同口感,
左边的凡软松的巧克力海绵蛋糕, 里面有黑巧碎粒, 上面盖有果仁;
中间橄榄形状的凡细腻的巧克力冰激凌; 右边长筒状的厉害了, 外皮是冰巧克力,
轻轻拿小勺把其敲破, 里面更加滋润的牛奶巧克力冰乳液哗地一下流了出来,
铺满了, 与另具有巧克力融汇在同, 实在无限惊喜了!

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及时是同次等大深的情人节用餐体验!

服务生领班是特别帅的金发长腿欧巴, 饭前、中、后都见面过来和我们交流,
询问我们吃饭体验。最后我们尚赢得送了情人节餐厅特制巧克力❤

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老三粒星星

餐厅: Le Bernadin

坐标: Midtown, New York

食堂菜品: 法餐、海鲜

人均: $260(不带有酒水)

现在红极一时来介绍我们的米其林三星球厨房啦!

Le Bernadin 是来自法国之世界五星级餐厅, 巴黎店面保持米夫林三星多年,
主攻海鲜。2005年登纽约, 第一年就剁获三星体,
并被评为世界超级50食堂排名第24, 享誉世界, 获奖无数。

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自我颇幸运, 所工作之公司即当餐厅楼上

及时就算是餐厅外部, 也尽管是自家每天上班的楼宇啦!

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餐厅内部剪影

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里面装饰华丽舒适

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立刻是饭堂创始人Maguy

其以及它们底父兄及世纪70年代在巴黎缔造了这家酒馆。因为从小在渔村长大, 所以Le
Bernadin一直主打海鲜鱼类。

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图来源餐厅网站

还要介绍的凡下面这号合伙人Aldo

他是饭堂的酒类主管和顾问。之前提了米夫林餐厅很体贴的一些就算是配酒,
这对用体验特别重大。在米其林食堂进餐, 单就食品而言也许人均$260,
但是爱酒的总人口老可能在酒上面的花便超过食物本身。

Aldo新萄京和Maguy合伙在Le Bernadin隔壁开了相同小大精密的wine bar, 以Aldo名字命名。

Wine bar和一般的bar还是有分, 它不过销售红酒、白葡萄酒、香槟,
氛围与一般的发啤酒销售的闹腾的酒吧完全不同。

因这家wine bar就于自身公司楼下,
所以我及男友时下班后会见过去小酌一杯子。在酒家中我们还碰到了Aldo和Maguy本人坐于我们附近享用美酒。
Aldo成熟绅士, Maguy雍容华贵,
他们是经过漫长岁月沉淀下来的尽精致、优雅的那么无异好像人。

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图片来自餐厅网站

当下是Aldo的wine bar内部,
它是咱以纽约无限容易的酒楼。酒吧里的白全是定制的, 特别特别薄如清脆,
非常小巧, 网上售价$50起价一仅仅, 每次喝了酒我都格外有想顺走酒杯的痛感。

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图形来源于网络

介绍了餐厅及小吃摊, 终于要开大快朵颐美食了!

你准备好了也??

鱼子酱吞拿鱼塔

即同志菜取用了顶尖的鱼子酱,满盈一重叠覆盖于吞拿鱼制成的塔层上。因为鱼子酱味道浓郁,所以塔下来浅浅一交汇胶状似果冻的酸甜汁液搭配,使菜品味道尤其多层次。旁边发生几乎片好脆入口即化的小饼干,服务员上菜后会更从另外的小壶里面舀一勺白色泡沫状物质撒在果冻上。泡沫味道清淡,略香甜,但为整道菜看在更是诱人。吃的上用一样不怎么片饼干,挖一勺鱼子酱和吞拿鱼塔抹在饼干上,再打一点点果冻汤和白色水花,一人数送抱嘴里,嗯,所有的味蕾仿佛瞬时苏醒,让您发甚幸福…

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大虾春卷烩龙虾

好慌一整条龙虾尾! 非常鲜嫩多水,
咬下去感觉海洋在您味蕾绽放。越南春卷是特别热带的感到, 里面放了不同的蔬菜,
咬下去脆脆的, 层次丰富。盘子里的龙虾汤为坏坏好喝, 浓郁之海鲜味道,
新鲜如春雨。

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焦烤海螯虾

无异于种恍若龙虾的虾类, 比达同一志上虾尾要有些, 但肉质更加紧致、有嚼劲,
有酷厚的海鲜味。用男友的语句说就是:

It tastes like the baby of a shrimp and a lobster.

好海鲜的口估计会充分疼爱,
不轻海鲜的食指想必尝试一人口便足足了。虾肉上面是几切片脆脆的物质。里面的红汤汁也是后来加进去的。吃到就同样道菜我们初步意识,
Le Bernadin 的每一样志菜都是事先上重中之重食品餐盘到客人面前,
然后服务员拿出其它一个稍微银壶, 往餐盘里缓缓倒入地下汤汁, 非常有仪式感。

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牌号菜式: 秒煎三文鱼

就是Le Bernadin
最显赫的菜之一。翻译其菜名吗非常是废除了有脑细胞。为何是秒煎?
因为厨师只把三文鱼的一派在煲里轻轻煎了几乎秒。这样一来,
整块鱼肉形成非常鲜明的几乎只层次: 熟、半生、全生。用刀将鱼肉竖在绝对开来,
你可以清楚的张由下至上洁白、粉红、橙红三交汇色彩。放入嘴中体味,
生的片段及成熟的一部分口感非常不同, 但交杂在一齐形成十分复杂的触感。照例的,
服务生用有些银壶往鱼肉端淋了平不怎么圈带泡沫之汤汁, 有点酸酸的异常舒畅,
间或几乎粒酸豆和橄榄提味, 很过硬。

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鲈鱼烩牛肉

虽然Le Bernadin主推海鲜,
但我不得不说这块牛肉是自我就顿饭中的最好爱。不明了哪些品质之牛肉才会发生这般的口感?虽然也凭着了无数牛排,
但这同一多少片牛肉的质感是本身向所不表现底。它的表皮煎得稀焦脆,
但只是百年不遇的同等层, 牛肉嚼起来特别淡异常淡, 是死旧突出的牛肉本身的意味,
嚼的时汁液真的从肉里面流淌出来, 然后再次嚼几口,
牛肉还融化在唇齿间不展现了! 一点余下的筋质或集团还并未,
几乎不需服用。原来肉为堪出如此的口感!
我立刻真的感觉眼泪要淌出来了……(小当家的即视感)

鲈鱼自然也是鲜的, 可是自身已沉浸在牛肉中无法自拔……

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清蒸比目鱼配黑蘑菇

鱼类肉非常可口, 口感一般
(我依然沉浸在那口牛肉里无法自拔)。蘑菇的含意很浓。照例的,
里面的汤汁是小菜及桌后服务员在您眼前淋上的。

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巧克力慕斯

发生啊甜品会胜了巧克力带吃丁之幸福感也? 看那么诚意满满的黑巧酱…

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咱俩失去之那天是男友生日, 所以餐厅还咱格外上了一致志巧克力蛋糕。

留意啦, 蛋糕上面的金黄之物质是确实的金箔哦!!! 纯金的…

自我耶是到那天才懂得金子是真的可以吃的, 虽然并无啊味道,
但据说对人身体好。不过千万可转变多吃哈!!!

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老三放菜、西柚冰激凌和尾声之微甜品

其三道配菜都蛮有风味, 左边的是比如说面包饼干一样的稍宝塔, 很酥;
中间的凡三文鱼刺身; 右边的极致赞,
单个的鹌鹑蛋黄。不了解她们是安形成用只是只有鹌鹑蛋黄连膜剥下来的,
入口即破, 汁液四溅, 非常入味。

冰淇淋和甜品都还比科学, 种类太多, 就不再一一赘述。

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最终想说之是, 在Le Bernadin的吃饭绝对是千篇一律差人生经验。服务员的高调与优雅,
配酒师身前佩戴的周勋章, 每道菜肴之周搭配同无尚口味……米其林三星星,
你值得拥有!


美食后之反思

争的餐厅可以上米其林榜单呢?

归结以上三寒餐饮店来拘禁, 他们的共性是:

  1. 条件舒适, 装修精致;

  2. 劳务都优, 点单、端菜、奉酒的伙计全异, 各司其职;

  3. 餐品新颖, 美味与美共存;

  4. 还发选择酒单作伴。

那么现在重难以的题目来了–

品尝比较了当时三寒米夫林餐厅, 每个都精美唯美、品味高贵, 可为什么他们之蝇头数量不平等吗??

自思想良久, 影响因素实际多, 可最后我能吃出之绝无仅有肯定答案就是:

细节

是的吗, 让自身用一个词来形容Le Bernadin, 那即便是 无!可!挑!剔!

另外少小餐厅当也充分过硬, 不然不可能上上米其林指南。但是, 我们以Gunter
Seeger用餐时, 在角落一彻底柱上发现了同独自特别粗的苍蝇(是的吗, 你莫看错),
虽然很粗不起眼, 但是既然被我们看来了, 说明餐厅管理要出漏洞的。

万一以The Modern用餐时,
我在享用之鲈鱼里面发现同样完完全全小鱼刺。中国口唯恐会见说了,
在鱼肉中发现同到底鱼刺算什么? 没把嗓子刺穿那就还不到底事儿呀!
可是就是西餐呢, 西方人是绝对免会见受以鱼块里面发现鱼刺的, 他们会惊慌,
甚至可能起诉餐厅。我们立马眼看让服务生看了那么根鱼刺,
结果服务员和经理还恢复吃咱们数道歉了。幸好我们是亚洲人口,
其实司空见惯。但是, 如果我们是米其林检察员呢? 嗯,
他们或许就假设和个别说拜拜了。

吓了, 总结了这样多之美味, 带你看了立即几乎贱豪华的米其林餐厅,
是否发生同样缓缓叫您心动呢?

深信我, 人生得要是品尝同赖米其林, 它会是深受您一世回味的体会。

人生要美食, 美食需要情怀。

我们享受人生, 我们拥抱美食。

告跟着我们的步子, 领略巅峰美味, 乐享生活。

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Photo by Charles

Chef Marjuer

懂料理, 善弹琴

形容过代码, 卖了文具

爱米夫林餐厅, 也爱摆边臭豆腐

徜徉于大城市, 亦笑享乡村生活

醉武侠, 迷科幻

莫轻都好纽约之饕餮金融女

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