开学后基本上吃子女做这道菜,富含维生素A,补脑益智,保护视力。教君什么做出一鸣简单以鲜美的鸡蛋饼。

原来题:开学后基本上为男女举行就道菜肴,富含维生素A,补脑益智,保护视力

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管中学生要小学生,只要开学,就面临着各种学习压力,孩子辈真挺辛苦,开学后而多被子女举行就道菜肴,香甜软糯,鲜嫩爽口,简单快手,营养丰富,可以补充大脑和体力,让男女精力旺盛,学习没压力。

简介

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鸡蛋饼的做法比较简单,主要出于鲜鸡蛋、面粉、淀粉、盐、葱等制作而成为。其口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食物,好吃又休变色。

初秋时令,正值秋玉米上市,专家建议多吃把鲜嫩的棒子,营养价值比老玉米高多。研究表明,在包括因面粉和米为原料的持有主食中,玉米的营养价值最高,尤其是那维生素含量,是米、小麦的5—10加倍。玉米还隐含7栽“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维生素A、镁、硒、维生素E以及脂肪酸。其中,维生素A有补充脑益智,保护视力的图。而维生素E则生推细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的力量,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。与鸡蛋搭配可谓之全面,不但颜色诱人,口感更加鲜嫩,营养价值更胜,鸡蛋富含添加的蛋白质、脂肪、维生素及铁、钙、钾等人身所用的矿物质,对肝组织损伤发修复作用。而带有DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统与人发育好,能健脑益智,改善记忆力,并推肝细胞再生。二者搭配,适合所有人群,尤其适合老人和孩子,无论早餐或者零食,
都是秋底优质补品,且是最为便宜的营养佳品。

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【甜玉米火腿鸡蛋羹】所待食材:甜嫩玉米1只是;鸡蛋1只;豆油适量;盐适量;葱适量;五粉适量;胡椒粉少许;火腿肠半个。

营养价值

做法:1、准备食材,鲜嫩的白玉米又甜又糯,煮出来的汤汁都是福的,自有的甜味比从放入糖品更加流畅;

鸡蛋是咱们日常生活中尽好的养分来源有,鸡蛋中含大量之维生素、矿物质和上蛋白质。对人身而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼含的热量很高,相当给半个苹果或半杯牛奶的热量,但是她还拥有磷、锌、铁、这些营养还是身必需的,它们从在极其重要的意图,如修复人体组织、形成新的集体、消耗能量并与复杂的新陈代谢过程。

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2、玉米用擦板擦碎出浆,还有一部分零星的小粒,玉米碎粒吃在口被微微发嚼头,不过要要摘嫩一些的玉米,擦出的淘洗多垃圾少,口感还浅滑;

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食材准备

3、打入鸡蛋搅拌均匀;

主料:鸡蛋,面粉,胡萝卜,青椒,葱花

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配料:盐,生抽,五香粉

4、加入80过以上的开水,通常一个鸡蛋兑一十分勺水即可,搅拌均匀。加入去皮洗都切碎的葱花、盐、油、五看好粉和胡椒粉搅拌均匀;

打造步骤

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1,打点滴只鸡蛋到死碗吃,加入适量的面粉和水搅拌均匀,再调入适量的盐、五紧俏粉和生抽

5、火腿肠切片,放在上面;

2,将胡萝卜与辣椒切成细丝,加至当粉糊中,在加盟切好的葱花,搅拌均匀

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3,烧热油锅,将调整好之面粉糊倒入锅中(少倒点,煎薄点更好吃,可以分开几坏反),煎到零星当金黄即可铲入盘中

6、上蒸屉蒸10分钟;

4,将煎好的鸡蛋饼切成块装入盘中即可

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7、蒸好之蛋羹;

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8、香甜软糯的玉米蛋羹出锅,老人儿女还容易吃。

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小贴士:

鲜嫩玉米的挑,买玉米时留意,最好选七八成熟之,太嫩,水分太多,太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。挑玉米,可以为此手捏一下,有浆且颜色较白,可以蒸或煮着吃,口感和滋养最好。浆太多的则极端淡,如无出浆,就说明玉米老矣,煮出来口感不好。

By 美食杰优质达标人 大海微澜微博返回搜狐,查看更多

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